•Leche: Vaca •Tipo: Pasta semi dura, prensado, corteza encerada •Materia Grasa: 40%
•Maduración: Entre 6 y 8 meses
•Aspereza: Suave
•País de origen: Costa Rica
•Leche: Vaca •Tipo: Pasta semi dura, prensado, corteza encerada •Materia Grasa: 40%
•Maduración: Entre 6 y 8 meses
•Aspereza: Suave
•País de origen: Costa Rica